“L’uomo è ciò che mangia e per pensare meglio
dobbiamo alimentarci meglio”
Mi presento!
Sono la Dott.ssa Emma Procopio, Biologa Nutrizionista. Sono nata a Catanzaro, dove ho conseguito la maturità scientifica, presso il Liceo Scientifico Luigi Siciliani. Ho iniziato il mio percorso di studi universitari, all’ Università della Calabria, frequentando la Facoltà di Scienze Biologiche, dove ho conseguito la laurea triennale. Per concludere il ciclo di laurea magistrale, con la laurea specialistica,mi sono iscritta all’Università La Sapienza di Roma, presso la Facoltà di Biologia Molecolare Applicata alle scienze Biomediche. Nel mentre, ho seguito un tirocinio di due anni, presso il Policlinico Umberto I di Roma. In seguito, ho conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo, all’Università di Tor Vergata, e regolarmente iscritta all’albo professionale dei Biologi Sez. A N° 062041. Ho svolto un tirocinio, presso lo studio privato Nutrisalus Centro Ricerca Sovrappeso ed Obesità, acquisendo i principi del metodo nutrizionale Nutrisalus, il “triangolo della Salute”, l’unico metodo per perdere peso senza sacrifici e limitazioni, raggiungendo uno stato di benessere globale. La mia formazione, ovviamente non è finita, continuo a seguire corsi di aggiornamento, approfondimento, convegni, congressi, in linea con l’aggiornamento continuo accreditato (ECM), come previsto dalla normativa vigente.
Elaboro piani nutrizionali in condizioni fisiologiche, e patologiche accertate dal medico, in ogni fascia di età: bambini, adolescenti, adulti, anziani. In particolare, mi occupo di: • SOVRAPPESO ED OBESITÀ • DIABETE • IPERTENSIONE • CELIACHIA • INTOLLERANZE ALIMENTARI ED ALLERGIE • DISLIPIDEMIA • GRAVIDANZA ED ALLATTAMENTO • ALIMENTAZIAONE VEGETARIANA E VEGANA • MENOPAUSA • NUTRIZIONE PER LO SPORT • DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE • SINDROME DEL COLON IRRITABILE
Il Biologo Nutrizionista
Il Biologo Nutrizionista, può autonomamente elaborare e determinare diete, nei confronti sia di soggetti sani, al fine di migliorarne il benessere e, sia di soggetti cui è stata diagnosticata una patologia, solo previo accertamento delle condizioni fisio-patologiche effettuate dal medico chirurgo, come stabilito dalla Legge 396/67, art.3 (comma b), ed è l’unico professionista le cui competenze in ambito nutrizionale sono esplicate da una specifica legge istitutiva, il DPR 328/2001, art.31 (comma h). Il Biologo Nutrizionista, deve possedere l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi nella Sezione A, munirsi di assicurazione professionale ed essere in regola ai fini fiscali e previdenziali. Infine, la qualifica di Nutrizionista, afferisce esclusivamente alle professioni sanitarie individuate e riconosciute nel Sistema Sanitario Nazionale, tra cui il biologo, cosi come precisato dal Ministero della Salute con Circolare del 6 agosto 2012. Il Sistema Sanitario Nazionale SSN, affida al Biologo Nutrizionista, non solo la predisposizione, ma anche il controllo, la verifica, con piena e totale Autonomia e Responsabilità Istituzionale.
Pasquale D.
Cliente
Consiglio vivamente la Dottoressa Procopio. Molto competente, quando mi ha detto che avrei dovuto perdere all’incirca 40 kg, non credevo di potercela fare. Ho impiegato 14 mesi per perdere i chili, e soprattutto nel modo giusto, ho perso massa grassa ed acquisito massa magra, il vero dimagrimento è questo. Sono molto soddisfatto, grazie alla sua dedizione e la sua professionalità sono riuscito a raggiungere l’obiettivo senza soffrire la fame e senza l’ansia di pesare i cibi
Paola R.
Cliente
Una grande professionista, mi ha aiutato a cambiare la mia vita, insegnandogli a mangiare con gusto ma in modo sano ed equilibrato. La dottoressa è molto competente, i risultati sono garantiti grazie alle sue indicazioni. Sono molto soddisfatta, non la mollo! Consigliatissima
Laura P.
Cliente
Ho iniziato il mio percorso con la dottoressa Emma Procopio, già dalla prima visita mi ha ispirato fiducia e competenza, spiegandomi ed educandomi alla mia dieta, la cui stessa è veramente personale e non di quelle stampate.. sempre molto disponibile mi ha seguita con costanza anche in un caso così difficile come il mio
Eleonora G.
Cliente
La dottoressa è molto competente, ha subito capito il mio problema, nonostante non dovessi perdere tantissimi chili. Ho seguito un’alimentazione adatta a me, e raggiunto l’obiettivo nel giro di pochissimi mesi. Devo ammettere, che una dieta equilibrata e sana, elaborata da un professionista del settore, combinata all’esercizio fisico è il giusto compromesso! E.G Consigliatissima